Alanya'da kasap adaylarına eğitim

Kurban Bayramı hazırlıkları tüm yurtta olduğu gibi Alanya’da da sürüyor. Alanya Halk Eğitim Merkezi Alanya Belediyesi, Tarım ve Orman müdürlüğü işbirliğinde “Kesim Elemanı Yetiştirme” kursu açıldı. Kursa kendi kurbanını kesmek isteyen vatandaşlar de yoğun ilgi gösterdi. Alanya Kültür Merkezi'nde düzenlenen kurban kesiminin eğitimine katılanlara, kurbanlık seçiminde kurbanın kesim anı ve sonrasında etin işlenmesine kadar olan süreç anlatıldı. Kursa Tarım ve Orman müdürü Mehmet Rüzgar’da eğitim verdi. Kasap adaylarına kurban keser kendilerini kesmemeleri konusunda dikkatli davranmaları hatırlatıldı.